Umweltbildung für Schulen, Kitas und Familien

Umweltbildung in Hamburg

Mobil mit dem Forschungsbike und auf unserem Permakultur-Hof

Umweltbildung in Hamburg heißt für uns: verstehen, ausprobieren und selbst aktiv werden. Auf unserem Hof in den Vier- und Marschlanden und mit unserem mobilen Forschungsbike entdecken Kinder, Jugendliche und Erwachsene ökologische Zusammenhänge durch eigenes Tun und Forschen.

Wir glauben: Nur was wir kennen und verstehen, können wir wirklich wertschätzen. Deshalb laden wir Menschen jeden Alters ein, Natur mit uns zu entdecken. Unser Bildungsangebot macht ökologische Zusammenhänge erlebbar und zeigt konkrete Wege für nachhaltiges Handeln – mitten im Alltag.

Unser Bildungsprogramm wird von Mona und Piet getragen – mit unterschiedlichen Hintergründen, aber einer gemeinsamen Haltung: Umweltbildung muss erlebbar sein. Genau daraus entstehen unsere Formate – auf dem Hof und unterwegs in der Stadt. Dabei orientiert sich unsere Arbeit an den Prinzipien der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE).

Uns verbindet die Begeisterung für Permakultur, lebendige Böden und die Frage, wie gutes Leben im Einklang mit der Natur aussehen kann. Mit Erfahrung aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Kunst und Handwerk gestalten wir Lernräume, die neugierig machen und zum Mitmachen einladen.

Hier findest du unser Leitbild (PDF)

Mobile Umweltbildung in Hamburg für Schulen und Kitas

Unsere mobile
Forschungsstation

Forschungsbike freigestellt mit schatten

Ihr sucht Umweltbildung für eure Kita oder Schule in Hamburg? Wir bringen sie direkt zu euch.

Mit unserem Forschungsbike kommen wir direkt zu euch – in Schulen, Kitas und Stadtteile in Hamburg. An Bord: digitale Mikroskope, Forschermaterial und interaktive Stationen zu Klima, Boden, Pflanzen und Kreisläufen.

Kinder lernen:

wie Boden, Pflanzen und Tiere zusammenhängen
wie Lebensmittel entstehen
was sie selbst tun können

Praxisnah, altersgerecht und direkt anwendbar.

Jetzt Workshop anfragen (Schule/ Kita)

Mit dem Forschungsbike unterwegs

Unser Forschungsbike ist in ganz Hamburg unterwegs – als mobile Umweltstation, Mitmach-Labor und Gesprächsanlass für Klimaschutz im Alltag. Ob Schulhof, Park oder Stadtteilfest: Wir schaffen Lernräume, die Menschen erreichen.

Hier sind wir aktuell unterwegs:

Mercado Green Days

11.06. | 18.06. | 25.06.
jeweils 14–17 Uhr
Mobile Experimente, Naturwissen für Kinder & praktische Klimatipps für den Alltag.

Zero Waste Festival

beim Energieberg Georgswerder
28.06.
Im Rahmen der Hamburg Sustainability Week
Schwerpunkt: Ressourcen verstehen, Abfall vermeiden, Kreisläufe erleben.

Wetter.Water.Waterkant-Woche

23.09. & 30.09.
Zwei Workshops zu Klima, Wasser und Stadtnatur.

Du planst selbst ein Event?

Ob Schulfest, Nachhaltigkeitstag, Stadtteilfest oder Unternehmensaktion:
Wir kommen mit dem Forschungsbike zu euch und gestalten eine interaktive Umweltbildungsstation.

Forschungsbike anfragen

Lernen, erleben, verstehen – direkt in der Gärtnerei

Umweltbildung auf dem Hof in Hamburg erleben

Auf unserem Hof in den Vier- und Marschlanden wird Umweltbildung konkret: Kinder, Jugendliche und Erwachsene erleben direkt in der Gärtnerei oder auch bei uns auf dem Perlenacker, wie Pflanzen wachsen, Böden funktionieren und ökologische Kreisläufe entstehen. Dabei lernst du nicht aus Büchern, sondern mit den Händen. Du beobachtest, pflanzt, erntest, stellst Fragen – und erkennst, wie Boden, Wasser, Pflanzen und wir Menschen miteinander verbunden sind.

Hier wächst nicht nur Gemüse. Hier wächst Handlungskompetenz: In unseren Workshops lernen Teilnehmende, Pflanzen zu erkennen, Boden und Kompost zu verstehen, eigene Lebensmittel anzubauen und nachhaltige Zusammenhänge im Alltag zu nutzen.

Es geht nicht nur um Wissen, sondern um Verantwortung. Darum, Zusammenhänge zu verstehen, eigene Entscheidungen bewusster zu treffen und selbst aktiv zu werden.

Grundlage unserer Arbeit ist die Permakultur – ein Ansatz, der zeigt, wie nachhaltiges Leben im Einklang mit der Natur praktisch funktionieren kann.

Unsere Hof-Workshops richten sich an Gruppen, Familien, Bildungseinrichtungen und alle, die Umweltbildung praktisch erleben möchten.

Du lernst