Vom Acker auf den Teller – Ernte-Workshop

Vom Acker auf den Teller – Ernte-Workshop

Samstag, 6. Juni | 13:30 – 15:00 Uhr Gemüse ernten, das du kurz danach selbst isst – frischer wird es nicht. In unserem Ernte-Workshop gehst du selbst aufs Feld und wir holen gemeinsam Rote Beete, knackigen Salat und essbare Blüten direkt aus der Erde. Danach...
Kommt zur Einweihung unserer neuen Lebensräume!

Kommt zur Einweihung unserer neuen Lebensräume!

Samstag, 30. Mai | 12:00–14:00 Uhr | Permakulturhof des Ackerperlen e.V. Am 30. Mai feiern wir gemeinsam die Einweihung unseres Wildstaudenbeets, der Kräuterspirale und des Sandariums. Wir bauen unseren neuen Lernort für Umweltbildung Hamburg weiter aus. Ackerperlen...
Querbeet und Offener Hof im Mai

Querbeet und Offener Hof im Mai

Wenn wir an Garten denken, denken wir meist nach unten. Bei unserem Permakultur Workshop in Hamburg dreht sich alles um die Frage, wie wir den Gartenraum besser nutzen können. Denn über dem Beet beginnt der Raum! Deswegen drehen wir die Perspektive und gärtnern beim...
Was lebt eigentlich auf unserem Schulhof?

Was lebt eigentlich auf unserem Schulhof?

„Krass, dass er sich das traut – der hat eigentlich eine richtige Schneckenphobie.“ sagt eine Lehrerin der Stadtteilschule am Hafen in St. Pauli. 3 Tage Umweltbildung liegen hinter uns. Drei Tage, an denen wir mit unserem Forschungsbike auf dem Schulhof waren –...
Salat an der Hauswand? Das Geht!

Salat an der Hauswand? Das Geht!

Ist der Raum beengt, wächst der Garten eben nachoben! Zwischen Boden und Luft, zwischen Wand und Beet ist Raum, und der kann genutzt werden – für mehr Ernte, für neue Perspektiven und für lebendige Übergänge im Garten. Und das ist, was uns interessiert. In diesem...